|
наши рецепты
|
|
| Скарлетт | Дата: Четверг, 29.12.2011, 13:37 | Сообщение # 16 |
 академик
Группа: вредины
Сообщений: 1040
Статус: Offline
| Quote (awsom) Если я свой новогодний стол напишу...тут места не хватит..
Ээээх... А я надеялась...
Я человек православный, могу и в морду дать (с)
|
| |
| |
| Справедливая | Дата: Четверг, 29.12.2011, 13:53 | Сообщение # 17 |
 премьер-министр
Группа: Друзья
Сообщений: 1328
Статус: Offline
| У нас будет точно:
Заливное из семги
Холодец
Запеченная курица с яблоками
Грибная икра (из сушеных белых грибов)
Икра красная
Салат из кальмаров
Салат из рукколы и креветок
Салат Цезарь с курицей
Нарезки сырные, рыбные, мясные
Пельмени
Ну и что, что я сволочь. Зато порядочная. (с)
|
| |
| |
| Скарлетт | Дата: Четверг, 29.12.2011, 14:17 | Сообщение # 18 |
|
академик
Группа: вредины
Сообщений: 1040
Статус: Offline
| А мы пойдем в гости!
Поэтому еще будет свинина (пока не знаю, какая), еще 3 салата.
А мне поручили курицу запечь, вешенки посолить и десерт Битое стекло.
Я человек православный, могу и в морду дать (с)
|
| |
| |
| awsom | Дата: Четверг, 29.12.2011, 14:24 | Сообщение # 19 |
 премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 15431
Статус: Offline
| если по-минимуму,то точно будут:
1.Оливье(муж его салат "габаритный" называет)
2.Крабовый
3.Горячий Цезарь
4.Холодец
5.Щука,запечёная по-старорусски
6.Заливной язык
7.Чесночный сыр
8.Стейки запечёные по-аксюхински
9.Нарезки всякие и ещё много чего.
Ave,Cezar!!
|
| |
| |
| Скарлетт | Дата: Четверг, 29.12.2011, 15:59 | Сообщение # 20 |
|
академик
Группа: вредины
Сообщений: 1040
Статус: Offline
| А холодец всегда на НГ варит моя мама.
Потом к ним пойдем, вечерком 1-го числа 
Я человек православный, могу и в морду дать (с)
|
| |
| |
| Alfa | Дата: Пятница, 30.12.2011, 19:41 | Сообщение # 21 |
 премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 5481
Статус: Offline
| Еще есть такой салат, рекомендую.
Состав прост до безобразия:
Отварная куриная грудка.
Грецкие орехи, измельченные (или на терке, или тупо молотком, как это делаю я).
Тертый сыр.
Все смешивается, заправляется майонезом и подается либо в корзиночках, либо на чипсах типа "Принглз". На праздничном столе смотрится отлично, съедается в момент, очень вкусно. Буду готовить на НГ тоже.
котик любит кошечку
птичка — воробья
небо любит солнышко
а тебя никто
|
| |
| |
| Скарлетт | Дата: Пятница, 30.12.2011, 21:31 | Сообщение # 22 |
|
академик
Группа: вредины
Сообщений: 1040
Статус: Offline
| У меня никто, кроме меня, не жрет чернослив и орехи.
Три года назад я сделала на НГ десерт из чернослива и орехов, залитых сметаной.
Давилась им в гордом одиночестве 4 дня 
Грибов нет, блин
Сельдь под шубой
Гнездо глухаря
Курица запеченая
Десерт Галаретка
Виски, шампань, шериданс
Я человек православный, могу и в морду дать (с)
|
| |
| |
| СаблезубаяКолючка | Дата: Пятница, 30.12.2011, 21:33 | Сообщение # 23 |
 премьер-министр
Группа: вредины
Сообщений: 1960
Статус: Offline
| Не знаю писала где или нет, но мне салат с креветками понравился. Тоже простенький (не считая чистки креветок, но их ведь уже чищеными можно купить).
Листья салата порвать руками, смешать с креветками, резаными помидорками черри и кукурузой из банки. Заправляют маслом (я правда не заправляла, не люблю масла в салатах). Все.
И рулетики понравились из бекона с сыром. На закуску.
Сыр натереть на терке, добавить к нему укроп и чеснок раздавленный на чеснокодавилке. Чеснок по вкусу. Заправить это дело майонезом. Дальше берете бекон и заворачиваете в него сырно-чесночно-укропную массу.
Еще есть салат с фунчозой. Ее надо отварить. Добавить туда креветок, болгарский перец и помидорку. Заправляли вроде тоже маслицем. Вкусный.
На новый год будет кура печеная. Форель в кляре и так соленая с укропчиком. Картоха само собою. Оливье (куда ж без него), с апельсинами салат (я выше рецепт писала, люблю его нежной любовью). Ну там всякие нарезки. Закуски типа рулетиков (см. выше). До сладкого обычно не доходит у нас. Места в желудках не хватает. Фрукты-овощи свежие само собою.
Есть на свете только три наслаждения: есть мясо, ездить на мясе и втыкать мясо в мясо.
Сообщение отредактировал СаблезубаяКолючка - Пятница, 30.12.2011, 21:39 |
| |
| |
| сараконор | Дата: Пятница, 30.12.2011, 21:54 | Сообщение # 24 |
 премьер-министр
Группа: Помощники
Сообщений: 2325
Статус: Offline
| хз что будет..
не хочу готовить 
Поверь! Меньше всего мне хотелось тебя обидеть. Да, мне хотелось. Но меньше всего
|
| |
| |
| Alfa | Дата: Пятница, 30.12.2011, 22:20 | Сообщение # 25 |
|
премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 5481
Статус: Offline
| Я тоже хочу "Оливье". Я готовлю его с консервированной кукурузой, она делает традиционный вкус более интересным. Но лень с ним возиться, ограничусь куриным салатом в корзиночках. Еще кусок свиньи купила, наверное, свинину по-китайски тоже сделаю, вкуснотища изумительная, съедается в момент.
котик любит кошечку
птичка — воробья
небо любит солнышко
а тебя никто
|
| |
| |
| Марусенция | Дата: Суббота, 31.12.2011, 15:29 | Сообщение # 26 |
 бакалавр
Группа: вредины
Сообщений: 520
Статус: Offline
| Я уже замострячила чесночный сыр в болгарском перце и салат с анонасиками (могу съесть несметное количество))) - нижний слой режу крупно анонасы кружочками (каждый кружок где-то 8 частей), сверху крупно (см на см) вареная куриная грудка, сверху майонез, сверху покрываем все тертым сыром. Делается на плоском блюде. На 2 не очень больших блюда - большая банка анонасов, упаковка грудок, пачка байсадовского майонеза, кусок сыру российского... Завтра снова его сделаю)))
Жизнь, хорошая штука! Как ни крути)))
|
| |
| |
| awsom | Дата: Суббота, 31.12.2011, 16:18 | Сообщение # 27 |
|
премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 15431
Статус: Offline
| Quote (Кукса) муж откосил, в дневную смену ушёл, гад.
У меня ещё круче поступил:вчера в дневную смену ушёл,а сегодня на сутки.Откосил по полной,называется.
Ave,Cezar!!
|
| |
| |
| Alfa | Дата: Суббота, 31.12.2011, 17:20 | Сообщение # 28 |
|
премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 5481
Статус: Offline
| Кукса, а рецепт есть где-то на первой странице этой темы. =)
котик любит кошечку
птичка — воробья
небо любит солнышко
а тебя никто
|
| |
| |
| Alfa | Дата: Вторник, 10.01.2012, 21:03 | Сообщение # 29 |
|
премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 5481
Статус: Offline
| Ну, что, не пробовала?
котик любит кошечку
птичка — воробья
небо любит солнышко
а тебя никто
|
| |
| |
| awsom | Дата: Воскресенье, 15.01.2012, 00:56 | Сообщение # 30 |
|
премьер-министр
Группа: Администраторы
Сообщений: 15431
Статус: Offline
| наконец-то сделала сегодня валованы.Отчитываюсь.
Нужно:
1.Тесто слоёное,лучше бездрожжевое.
2.Два стакана:побольше и поменьше.
3.Начинка,любая ,на ваш вкус.У меня сегодня были:1. картошка с луком, и 2.рис с яйцом и сыром.
Тесто раскатываем до 5 мм.
Большим стаканом вырезаем круг
Маленьким стаканом вырезаем круг из получившегося большого круга.
Большой круг один кладём на противень,а сверху на него несколько получившихся колец(я кладу 4 штуки,а чтобы были по выше-6)
Ave,Cezar!!
|
| |
| |
